Hier können Sie das Jahresprogramm 2012 als Ganzes herunterladen (PDF, ca. 3MB)
Gesamt-Veranstaltungskalender Köche & Winzer 2012
Samstag, 18. Februar 2012 18:00 Uhr
Hallo, oder sollte ich sagen "Helau"?
Für alle, die dem Trubel des Karnevals entgehen wollen, bieten wir ein unterhaltsames Programm mit Gerlind Wriedt.
Wir wünschen Ihnen einen vergnüglichen Abend mit einem närrischen Menü zubereitet von Privatkoch Jean-Pierre Marais, dazu köstliche Weine von Konrad Hähn, Weingut von Schleinitz.
€ 69,-- pro Person für Programm, Menü, Weine
Vorkasse erbeten
Anmeldung: Weingut von Schhleinitz, Kirchstr. 17, 56330 Kobern-Gondorf
Tel. 02607/972020 Fax 02607/972022 e-mail: info@vonschleinitz.de
Sonntag, 18. März 2012 18:00 Uhr
Die Weine des 2011 Jahrgangs sind noch nicht auf der Flasche. Mit Winzer Konrad Hähn probieren wir die "Rohlinge" direkt am Fass und erleben einen ersten Eindruck des neuen Weines. Anschließend serviert uns Privatkoch Jean-Pierre Marais ein Menü mit den zarten Aromen des Frühlings.
€ 69,-- pro Person für Programm, Menü , Weine
Vorkasse erbeten
Anmeldungen: Weingut von Schleinitz, Kirchstr. 17, 56330 Kobern-Gondorf,
Tel. 02607/972020 Fax 02607/972022 e-mail: info@vonschleinitz.de
Samstag, 24.03.2012 18:30 Uhr
Der Frühling kommt: Nach einem „swingenden“ Sekt-Empfang servieren wir Ihnen ein 6-Gang-Menu; begleitet von 10 Spitzen-Weinen aus den Steillagen der Terrassenmosel – aufgelockert durch eine literarisch-kulinarische Weinlese.
Moderation: Stefan Wilkening >>
Schauspieler am Staatstheater in München
Eintrittskarten gibt‘s bei allen Köchen & Winzern!
Beginn: 18.30 Uhr
Preis pro Person: 108 €
Veranstaltungsort: Schlosshotel Petry in Treis-Karden
Anmeldung im Weingut Tel. 02607 972020 Fax 02607-972022
info@vonschleinitz.de
Aus der Veranstaltungsreihe "Köche und Winzer an der Terrassenmosel"


Samstag, 11. August 2012; 18:00 Uhr
Blüten machen sich nicht nur im Garten oder zur Tischdekoration gut, wir zaubern ein Blütenmahl. Erleben Sie Blüten und Wein. Konrad Hähn, Weingut von Schleinitz, hat die passenden Tropfen ausgesucht. Wie die italienischen Kunsthandwerker von Murano erhitzt Petra Müller an der offenen Flamme ihres Brenners Morettiglas, bis es fließt. Sie dreht es über einen Stab, fügt Farben hinzu und dekoriert die Perlen mit Millefiori, formt Blütenblätter und Kelche….
im Winzerhof von Schleinitz, Kirchstr. 22, 56330 Kobern-Gondorf
Preis pro Person 82 €
Vorkasse erbeten
Anmeldung: Weingut von Schleinitz, Kirchstr. 17, 56330 Kobern-Gondorf
Tel. 02607-972020 Fax 02607-972022 e-mail: info@vonschleinitz.de
Sonntag, 02. September 2012 15:00 Uhr
Ein geschichtlich-kulinarisches Wandervergnügen
Wir starten am Historischen Marktplatz und wandern gemeinsam einen Teil des „Tatzelwurmweges“ zu einem der schönsten Aussichtspunkte der Terrassenmosel hoch über Kobern (ca. 3 km). Unterwegs und am Ziel servieren Ihnen Jean-Pierre Marais, Privatkoch, und Konrad Hähn, Weingut von Schleinitz, Leckereien aus Küche und Keller. Auf dem Weg erfahren Sie Interessantes aus der spannenden Geschichte des Ortes.
Preis pro Person 79 €
Weingut Freiherr von Schleinitz
Konrad Hähn und Elke Straus
Kirchstraße 15-17
56330 Kobern-Gondorf
Anmeldung: Telefon 02607 972020 Fax 972022
oder info@vonschleinitz.de